Лучшие бары, которые я посещал

Exterior1Le Dauphin. Новый тапас-бар на Левом берегу

Бар Le Dauphin — новый проект баска-ресторатора Инаки Эзпитарта — открылся на углу канала Сен-Мартен три месяца назад. Эзпитарт любит изменять привычный вид блюд: брандаду взбивает в пену, а мясо по-бургундски украшает морковными чипсами. Гордость заведения — массивная стойка, белый каррарский мрамор для которой выбирал архитектор Рем Колхас. Те, кому не хватило за ней места, неохотно устраиваются за крошечными столиками.

Замечены
архитектор Рем Колхас, актер Филипп Катерин

Пьют
бургундские вина (от €5 за бокал)

Едят
улиток в капустном соусе (€12), нарезку из бычьего хвоста (€7), шоколадный мусс с шафраном (€8)

Совет
если вам понравилось в Le Dauphin, сходите в ресторан Chateaubriand того же шефа, где меню не бывает в принципе.

Купить барные станции по максимально выгодной цене можно в Интернете: goldholod.com/texnologicheskoe-oborudovanie/barnye-stantsii/. Рекомендуем посетить и ознакомиться с ассортиментом!

Boadas Cocktail Bar
Классический коктейлъный бар 30-х годов

Интерьер в стиле ар-деко — дубовые панели, зеркала — и бармены в смокингах. Несмотря на близость к Рамбле и невысокие цены, туристов в баре не так много. Возможно, поэтому испанские политики часто выбирают для неформальных встреч именно Boadas.

Посетители: респектабельные испанцы в костюмах, журналисты из El Pais, режиссер Педро Альмодовар и королева Испании София.
Музыка: чаще всего ее просто нет. Иногда очень тихо играет фокстрот.

Пьют: мохито или коктейль Boadas.
Совет: при заказе коктейля дня в подарок получаешь приятную мелочь, например, календарь с рисунком Жуана Миро, который тоже захаживал в Boadas.

Boadas
Tallers, 1
+34 93 318 88 26

Omm Hotel Bar

Посетители: туристы, бизнесмены, испанский режиссер Бигас Луна, Роналдинью.
Музыка: хаус, фанк или, ближе к ночи, диско. Со среды по субботу в баре играют резиденты клубов Ибицы.
Пьют: каву — каталонское шампанское, коктейли «Космополитен» и мохито.
Совет: придерживаться дресс-кода: необязательно надевать пиджак, но в шортах или кроссовках не пустят точно.

Omm Hotel Bar
Rossello,
265 +34 93 445 40 00
www.hotelomm.es

Читайте так же:
Оставить комментарий

Последние публикации